2. Какие природные биополимеры называют белками?

Решение:

Белки (протеины) — это природные биополимеры, состоящие из одной или нескольких аминокислотных цепей, соединённых пептидными связями. Они выполняют огромное количество функций в живых организмах: структурную, каталитическую (ферменты), транспортную, защитную, двигательную, регуляторную и другие.