Вводное слово — это слово, которое не является членом предложения и выражает отношение говорящего к высказыванию. В предложении 3: "Дорогой Тёме отец говорил..." - "дорогой" здесь является вводным словом, выражающим оттенок разговорности.
Ответ: 3