Сначала найдём, сколько килограммов сахара израсходовали на варенье.
\( 48 \text{ кг} \times \frac{4}{12} = \frac{48 \times 4}{12} \)
Сократим 48 и 12 на 12:
\( \frac{48}{12} = 4 \)
Теперь умножим:
\( 4 \times 4 = 16 \text{ кг} \)
Теперь найдём, сколько сахара осталось в мешке.
\( 48 \text{ кг} - 16 \text{ кг} = 32 \text{ кг} \)
Ответ: 32 кг.