Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
12. Продукцию, изъятую из обращения до уничтожения или утилизации необходимо хранить? (выберите один правильный вариант ответа)
Ответ:
В) отдельно от доброкачественной пищевой продукции с маркировкой «Санитарный брак»
Похожие
- 8. Работники пищеблока при появлении признаков кишечных инфекций или симптомов других инфекционных заболеваний обязаны: (выберите один правильный вариант ответа)
- 9. Возможно ли использование одного и того же инвентаря, посуды при работе с сырыми и готовыми продуктами? (выберите один правильный вариант ответа)
- 10. При употреблении каких продуктов, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, чаще всего можно заразиться трихинеллёзом? (выберите один правильный вариант ответа)
- 11. В какой срок должна быть реализована пищевая продукция, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, при соблюдении условий хранения? (выберите один правильный вариант ответа)
- 13. Выберите наиболее правильный вариант оборудования санитарно-бытового помещения объекта: (выберите один правильный вариант ответа)
- 14. Назовите принципы НАССР: (выберите один правильный вариант ответа)
- 15. Какой путь передачи ВИЧ-инфекции на территории нашей страны и столицы основной? (выберите один правильный вариант ответа)
