Вопрос:

10 «Схема R–C=O || OH + HO–R₁ → R–C–O–R₁ + H₂O отражает суть реакции ______ » (выберите ответ): а) дегидратация; б) гидролиза; в) гидрации; г) этерификация; д) Кучерова.

Ответ:

Реакция образования сложного эфира из карбоновой кислоты и спирта с выделением воды называется этерификацией.

Ответ: г) этерификация;