1. К каким явлениям (физическим или химическим) следует отнести: а) ск熔ание молока; б) замерзание воды в озере; в) ржавление железного гвоздя; г) изменение окраски чая после добавления кусочка лимона; д) испарение воды; е) растворение соли в воде?

1. а) Скисание молока — химическое явление, так как образуются новые вещества.
2. б) Замерзание воды — физическое явление, так как изменяется только агрегатное состояние.
3. в) Ржавление железного гвоздя — химическое явление, так как образуется новое вещество — ржавчина.
4. г) Изменение окраски чая после добавления лимона — химическое явление, так как изменяется состав веществ и образуются новые вещества.
5. д) Испарение воды — физическое явление.
6. е) Растворение соли в воде — физическое явление, так как новых веществ не образуется.

Ответ: физические явления — б), д), е); химические явления — а), в), г).