1. Узнаем, сколько килограммов апельсинов продали:
\( 7 \text{ ящ.} \times 10 \text{ кг/ящ.} = 70 \text{ кг} \)
2. Узнаем, сколько килограммов апельсинов осталось:
\( 140 \text{ кг} - 70 \text{ кг} = 70 \text{ кг} \)
3. Узнаем, во сколько раз больше продали, чем осталось:
\( 70 \text{ кг} : 70 \text{ кг} = 1 \text{ раз} \)
Ответ: Продали в 1 раз больше, чем осталось.