1. (1 балл) С помощью аммиачного раствора оксида серебра можно различить растворы: а) метанола и этанола; б) этанола и этаналя; в) глицерина и этиленгликоля; д) ацетальдегида и формальдегида;

Аммиачный раствор оксида серебра (реактив Толленса) используется для качественного определения альдегидов. Он окисляет альдегиды до карбоновых кислот, а сам восстанавливается до металлического серебра, которое выпадает в виде «серебряного зеркала».

Рассмотрим варианты:

• а) метанол (спирт) и этанол (спирт) - оба не содержат альдегидной группы, реактив Толленса с ними не реагирует.
• б) этанол (спирт) и этаналь (альдегид) - этанол не реагирует, этаналь реагирует с образованием серебряного зеркала.
• в) глицерин (многоатомный спирт) и этиленгликоль (двухатомный спирт) - оба не содержат альдегидной группы, реактив Толленса с ними не реагирует.
• г) ацетальдегид (альдегид) и формальдегид (альдегид) - оба являются альдегидами и будут реагировать с реактивом Толленса, образуя серебряное зеркало.

Таким образом, различить можно этанол и этаналь, так как только этаналь даст реакцию с реактивом Толленса.

Ответ: б) этанола и этаналя