Задание некорректно, не хватает числовых данных.
Дополню условие:
$$29) 19\frac{1}{19} - 10\frac{3}{19} =$$
Выполним вычитание смешанных чисел: из целой части вычитается целая часть, из дробной – дробная.
$$19\frac{1}{19} - 10\frac{3}{19} = (19 - 10) + (\frac{1}{19} - \frac{3}{19}) = 9 + (\frac{1}{19} - \frac{3}{19}) = 8\frac{19}{19} + \frac{1}{19} - \frac{3}{19} = 8\frac{19+1-3}{19} = 8\frac{17}{19}$$
Ответ: $$8\frac{17}{19}$$