Химические свойства и получение многоатомных спиртов | Конспект

Многоатомные спирты

Этиленгликоль («незамерзайка»)

Гликоли – это двухатомные спирты с расположением -ОН групп у двух соседних атомов С.

Многоатомные спирты – вязкотекучие жидкости, сладковатые на вкус, хорошо растворимы в воде. Образуют водородные связи.

Химические свойства многоатомных спиртов

1. Более сильные кислотные свойства

2. Реакция с HCl (газообразными веществами)

3. Реакция этерификации

4. Реакция с \(\text{PCl}_{5}\)

5. Реакция дегидратации

а)

б)

6. Реакция окисления

а) с CuO

б) с \(\text{KMnO}_{4}\), \(K_{2}\text{Cr}O_{4}\)

7. Реакция \({Cu(OH)}_{2}\) для спиртов с соседним расположением двух -ОН групп.

Получение

1. Реакция гидролиза

а)

б)

в)

2. Двухатомные спирты по реакции Вагнера

3. Получение глицерина