Решебник по истории России 9 класс Чернова рабочая тетрадь Часть 1, 2 Часть 2 | Страница 60

Авторы:Чернова

Тип:рабочая тетрадь

Часть:1, 2

Серия:история России

Страница 60

Задание 11.

Блюдо (изделие)	Происхождение названия
Салат «Оливье»	В честь создателя – повара Люсьена Оливье
Пирожное «Наполеон»	В честь победы над Наполеоном в 1812 г.
Конфеты «Ландрин»	Основатель фабрики леденцов – мужик Федор из села Ландры Нижегородской губернии
Гурьевская каша	В честь графа Дмитрия Гурьева, для которого была приготовлена каша
Бефстроганов	В честь графа Александра Григорьевича Строганова
Филипповские булочки	Названа в честь владельца булочных, в которых пекли булочки с изюмом, Ивана Максимовича Филиппова

Винегрет, расстегай, холодец.