Решебник по истории России 9 класс Мединский | Страница 228

На масленичном гулянье видны балаганы-сцены с представлениями, карусели и катание с ледяной горы, катание на санях/тройках, уличные пляски под музыку, лавки с угощениями (блины, сбитень). Вся площадь занята аттракционами и торговыми рядами.

Трактиры и рестораны играли важную роль в жизни горожан:

• Трактиры были местом, где проводились деловые встречи (для купцов и приказчиков), и служили местом сбора для отдыха (для рабочих) и общения.

• Рестораны были местом общественного питания для состоятельной публики, где подавались блюда европейской кухни; это было местом досуга и развлечений для богатых купцов и дворян.