Представители разных социальных групп отличались по своему
экономическому и имущественному положению. У каждого сословия были свои
особые костюмы (покрой и цвета одежды, обуви, головных уборов), свои
размеры и убранство жилищ.
Светские и духовные феодалы занимали господствующее положение в
обществе. Все подданные султана считались его рабами, поэтому выходцы из
низов могли порой достичь самых высоких государственных постов. На более
низкой ступени социальной лестницы стояли купцы и все горожане. Среди
торговцев преобладали армяне, греки, арабы, сербы, болгары. Турецкие
феодалы презрительно относились к профессии купца, к тому же купечество
еще не сформировалось у турок, тогда как у покоренных народов оно уже
давно сформировалось. Подавляющее большинство подданных Османской
империи жило в деревнях и было связано с сельским хозяйством. Крестьяне
получали от земельных собственников наделы и платили налог в натуральной
и денежной форме.