1. При образовании пара молекулы воды отдаляются друг от друга, на это расходуется энергия
2. Количество теплоты, необходимое для превращения жидкости массой 1 кг в пар при температуре кипения, называют удельной теплотой парообразования
3. Единица удельной теплоемкости – Дж/кг
4. Опыт показывают, что пар, конденсируясь, отдаёт то количество теплоты, которое пошло на его образование. По рис. 39 Водяной пар соприкасается с холодным предметом, конденсируется, и при этом выделяется энергия.
5. Количество теплоты, необходимое для превращения жидкости в пар при температуре кипения, вычисляется по формуле
\[Q = Lm\]



