Возьмите две одинаковые пластиковые бутылки. Одну наполните доверху
водой, вторую оставьте пустой. Закройте бутылки крышками. Сожмите
бутылки. Опишите наблюдаемые явления. Какие выводы вы можете сделать по
результатам опыта?
Проведя опыт, получили, что бутылку, доверху наполненную водой,
труднее сжать, чем бутылку, которую оставили пустой. Это связано с
молекулярным строением веществ, находящихся внутри бутылок. У воды
расстояние между молекулами меньше, соответственно и сжимается она
труднее. Притяжение между молекулами в жидкости проявляется сильнее, чем
между молекулами газа, поэтому они уже не могут, как в газах, свободно
перемещаться по всему объему бутылки.