4.
| Группа органических веществ | Функция |
|---|---|
| Углеводы | Выполняют энергетическую и запасающую функцию |
| Белки | Выполняют структурную функцию, из белков состоят многие ферменты и жизненно важные вещества. Могут выполнять так же энергетическую функцию. |
| Жиры | Жиры запасают необходимые для жизнедеятельности вещества. Выполняют защитную функцию, терморегуляционную, жиры обеспечивают температуру организма. Так же жиры могут выполнять энергетическую функцию. |
| Нуклеиновые кислоты | Обеспечивают хранение и передачу наследственной информации. Отвечают за синтез белка. |