Знание и понимание
1. Перечислите в верной последовательности отделы пищеварительной системы человека.
Пищеварительная система человека начинается с ротовой полости. Далее пища проходит через глотку и пищевод. Из пищевода она попадает в желудок, где начинается химическое переваривание белков. После желудка пища продвигается в тонкий кишечник, состоящий из двенадцатиперстной кишки, тощей и подвздошной кишки. Затем пищевые массы переходят в толстый кишечник, включающий слепую, ободочную и прямую кишку. Завершается пищеварительный тракт анальным отверстием, через которое выводятся непереваренные остатки.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Перечислите пищеварительные железы человека.
К основным пищеварительным железам человека относятся слюнные железы, печень и поджелудочная железа. Слюнные железы выделяют слюну, способствующую начальной обработке пищи в ротовой полости. Печень вырабатывает желчь, которая эмульгирует жиры и облегчает их переваривание в кишечнике. Поджелудочная железа выделяет ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы. Также важны железы желудка и кишечника, выделяющие желудочный и кишечный соки. Все эти железы обеспечивают химическое расщепление пищи и всасывание питательных веществ.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Возможно ли существование человека без органов пищеварения?
Человек не может существовать без органов пищеварения. Пищеварительная система обеспечивает поступление в организм необходимых питательных веществ. Без переваривания и всасывания человек не сможет получать энергию для жизнедеятельности. Также пищеварительная система удаляет из организма ненужные и вредные вещества. Современная медицина может временно поддерживать жизнь с помощью парентерального питания, но это не заменит полноценного пищеварения. Поэтому для нормальной жизни пищеварительная система необходима.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 52
Анализ
1. Докажите связь между строением и функциями органов пищеварения у человека.
Строение каждого органа пищеварительной системы связано с его функцией. Зубы имеют твёрдую эмаль и разную форму для измельчения и разрывания пищи. Желудок обладает мышечными стенками и выделяет желудочный сок для механического перемешивания и химического расщепления белков. В тонком кишечнике многочисленные ворсинки увеличивают площадь всасывания питательных веществ. Печень и поджелудочная железа выделяют соки и ферменты, обеспечивающие переваривание жиров, белков и углеводов. Толстый кишечник приспособлен к всасыванию воды и формированию каловых масс. Таким образом, форма и строение органов полностью соответствуют их функциям.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Изобразите в виде схемы последовательное преобразование пищи при продвижении по пищеварительному каналу.
Пища поступает в ротовую полость → измельчается зубами и смачивается слюной → проходит через глотку и пищевод → попадает в желудок, где начинается расщепление белков → переходит в двенадцатиперстную кишку, где действуют желчь и панкреатический сок → продолжается переваривание и начинается всасывание в тонком кишечнике → в толстом кишечнике всасывается вода и формируются каловые массы → остатки выводятся через анальное отверстие. Все этапы происходят последовательно и взаимосвязаны между собой.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Соотнесите органы пищеварения и процессы, происходящие в них.
В ротовой полости происходит механическое измельчение пищи и начальное расщепление углеводов. В глотке и пищеводе осуществляется проведение пищи в желудок. В желудке начинается химическое расщепление белков желудочным соком. В тонком кишечнике продолжается переваривание всех компонентов пищи и происходит их всасывание. В толстом кишечнике завершается всасывание воды, образуются каловые массы. Каждый орган выполняет строго определённую функцию, обеспечивая полноценное пищеварение.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 52
Синтез
Заполните таблицу.
Орган | Особенности строения | Функции |
---|---|---|
Рот | ||
Зубы | Твёрдая эмаль, коронки с режущими, рвущими и жующими поверхностями | Откусывание и измельчение пищи |
Язык | Мышечный орган с вкусовыми рецепторами | Перемешивание пищи, формирование пищевого комка, определение вкуса |
Слюнные железы | Выводные протоки открываются в ротовую полость | Выделение слюны, расщепление крахмала, защита от микробов |
Глотка | Мускулистая трубка | Проталкивание пищи в пищевод |
Пищевод | Полый мышечный орган | Перемещение пищи с помощью перистальтики |
Желудок | ||
Три слоя мышц | Продольные, поперечные и косые мышечные волокна | Перемешивание пищи с желудочным соком |
Одноклеточные железы | Расположены в стенках желудка | Выделение желудочного сока |
Желудочный сок | Содержит ферменты, соляную кислоту и слизь | Расщепление белков до аминокислот |
Печень | Крупная пищеварительная железа | Выделение желчи, эмульгирование жиров |
Поджелудочная железа | Железа смешанной секреции | Выделение ферментов для расщепления белков, жиров и углеводов |
Кишечник
Отдел | Особенности строения | Функции |
---|---|---|
Первый отдел тонкого кишечника | Двенадцатиперстная кишка, куда поступают желчь и панкреатический сок | Завершение переваривания пищи |
Остальной тонкий кишечник | Многочисленные кишечные ворсинки | Всасывание питательных веществ в кровь и лимфу |
Кишечные ворсинки | Увеличивают площадь всасывания | Обеспечивают эффективное всасывание веществ |
Слепая кишка, аппендикс | Содержит симбиотические микроорганизмы | Расщепление клетчатки, иммунная защита |
Основная часть толстого кишечника | Широкий просвет, гладкие стенки | Всасывание воды и минеральных солей, формирование каловых масс |
Последний отдел толстого кишечника | Прямая кишка, анальное отверстие | Выведение непереваренных остатков |