Решебник по биологии 8 класс Соловьева | Страница 44

Авторы:
Год:Казахстан 2025
Тип:учебник

Страница 44

Знание и понимание

1. Дайте определение пищеварительной системе, пищеварительному каналу и пищеварительным железам.

Пищеварительная система — это совокупность органов, обеспечивающих механическую и химическую переработку пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных остатков. Пищеварительный канал представляет собой протяжённую трубку, которая начинается ротовым отверстием и заканчивается анальным отверстием, через которую последовательно проходит пища. В него входят ротовая полость, глотка, пищевод, желудок и кишечник. Пищеварительные железы — это органы, вырабатывающие пищеварительные соки, ферменты и другие вещества, способствующие расщеплению пищи. К ним относятся слюнные железы, печень, поджелудочная железа. Их секреты обеспечивают химическое расщепление белков, жиров и углеводов до простых соединений.

  Добавить текст Вернуть оригинал

2. Что такое переваривание пищи?

Переваривание пищи — это процесс механической и химической обработки пищи, при котором сложные органические вещества расщепляются до простых, способных усваиваться клетками. Механическое переваривание включает измельчение пищи зубами и перемешивание в желудке. Химическое переваривание осуществляется ферментами, которые расщепляют белки до аминокислот, жиры до глицерина и жирных кислот, углеводы до глюкозы. В результате этого процесса питательные вещества становятся доступными для всасывания через стенки кишечника. Переваривание начинается в ротовой полости и завершается в тонком кишечнике. Оно необходимо для обеспечения организма энергией и строительными веществами.

  Добавить текст Вернуть оригинал

3. Как вы понимаете роль органов пищеварения?

Органы пищеварения выполняют функции по измельчению, перемешиванию и химическому расщеплению пищи. Ротовая полость с зубами и слюной начинает механическую и первичную химическую обработку. Желудок продолжает расщепление белков, выделяя желудочный сок. Печень и поджелудочная железа выделяют желчь и ферменты, способствующие перевариванию жиров, белков и углеводов в кишечнике. Кишечник осуществляет всасывание питательных веществ в кровь и завершает процесс пищеварения. Все эти органы работают слаженно, обеспечивая организм необходимыми веществами для жизнедеятельности.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Стр. 44

Применение

1. Опишите функции разных отделов пищеварительной системы дождевого червя.

У дождевого червя пищеварительная система состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, зоба, желудка и кишечника. Ротовая полость захватывает пищу, глотка проталкивает её дальше. Пищевод служит для транспортировки пищи к зобу, где она временно накапливается. В желудке пища перетирается благодаря специальной складке, что облегчает её дальнейшее переваривание. Кишечник завершает переработку пищи и всасывает питательные вещества. Остатки пищи удаляются через анальное отверстие.

  Добавить текст Вернуть оригинал

2. Определите связь между отделами желудка коровы и процессами, происходящими в них.

Желудок коровы состоит из четырёх отделов: рубца, сетки, книжки и сычуга. В рубце происходит начальное брожение и расщепление клетчатки микроорганизмами. Сетка помогает задерживать пищу для более тщательной переработки. В книжке пища дополнительно перетирается, благодаря многочисленным складкам, напоминающим страницы книги. Сычуг является настоящим желудком, где пища переваривается желудочным соком. Каждый из этих отделов выполняет определённую функцию, способствуя эффективному перевариванию растительной пищи.

  Добавить текст Вернуть оригинал

3. Объясните, почему белки, жиры и углеводы, образовавшиеся в другом организме, при попадании в клетки могут вызвать смертельное отравление, а аминокислоты, глюкоза, глицерин и жирные кислоты — нет.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Белки, жиры и углеводы представляют собой сложные молекулы, которые клетка не может усвоить в изначальном виде. Их крупные размеры и специфическая структура делают их чужеродными для организма, что может вызвать иммунный ответ или отравление. Кроме того, непереваренные белки и жиры могут служить средой для развития патогенных микробов. Аминокислоты, глюкоза, глицерин и жирные кислоты являются мономерами — простыми веществами, которые клетки легко усваивают. Именно в таком виде питательные вещества поступают в кровь после пищеварения. Поэтому именно мономеры безопасны и необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Стр. 44

Анализ

1. Проанализируйте, какова роль различных желез в пищеварении.

Различные железы играют ключевую роль в процессе переваривания пищи. Слюнные железы выделяют слюну, содержащую ферменты, расщепляющие углеводы. Печень синтезирует желчь, которая эмульгирует жиры, облегчая их переваривание в кишечнике. Поджелудочная железа выделяет ферменты, которые расщепляют белки, жиры и углеводы до простых веществ. Железы желудка продуцируют желудочный сок с соляной кислотой и пепсином, способствующим расщеплению белков. Все эти железы обеспечивают химическую обработку пищи, превращая её в форму, доступную для всасывания клетками организма.

  Добавить текст Вернуть оригинал

2. Изобразите в виде схемы преобразование пищи в органах пищеварения.

Пища поступает в ротовую полость → измельчается зубами и смачивается слюной → глотка и пищевод проводят пищу в желудок → в желудке белки расщепляются пепсином → частично переваренная пища попадает в тонкий кишечник → желчь из печени эмульгирует жиры → поджелудочная железа выделяет ферменты для расщепления белков, жиров и углеводов → в тонком кишечнике завершается переваривание и всасывание питательных веществ → остатки пищи поступают в толстый кишечник → вода всасывается, формируются каловые массы → выведение через анальное отверстие.

  Добавить текст Вернуть оригинал

3. Докажите на примерах зависимость строения органов пищеварения от типа принимаемой пищи.

Строение пищеварительной системы напрямую зависит от типа пищи, которую потребляет организм. У жвачных животных, питающихся грубой растительной пищей, развивается многокамерный желудок для расщепления клетчатки с помощью микроорганизмов. У лошади, также травоядного, основное переваривание клетчатки происходит в длинной слепой кишке. Хищники, питающиеся мясом, имеют мощный желудок с сильнокислой средой для быстрого расщепления белков. У насекомоядных млекопитающих пищеварительный тракт короткий, так как белковая пища легко усваивается. Таким образом, тип пищи определяет сложность и длину пищеварительного тракта, а также развитие определённых отделов системы.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Стр. 44

Синтез

1. Поразмышляйте: какой вывод можно сделать, если известно, что у коровы многокамерный желудок, а у лошади однокамерный, но при этом длина кишечника, и особенно — слепой кишки, у лошади гораздо больше?

  Добавить текст Вернуть оригинал

Известно, что корова имеет сложный многокамерный желудок, который позволяет ей эффективно расщеплять клетчатку с помощью симбиотических бактерий. У лошади желудок однокамерный, поэтому основная переработка растительной пищи происходит в её длинном кишечнике и особенно в объёмной слепой кишке. Это значит, что у коровы переваривание грубых волокон идёт в желудке, а у лошади — в заднем отделе пищеварительной системы. Разница в строении отражает два эволюционных пути адаптации к растительной пище. Лошадь компенсирует отсутствие сложного желудка увеличением длины кишечника для более полного усвоения клетчатки. Таким образом, разные строения пищеварительных систем решают одну задачу — эффективное переваривание растительной пищи.

  Добавить текст Вернуть оригинал

2. Напишите эссе об эволюции органов пищеварения.

Пищеварительная система животных формировалась в процессе эволюции в ответ на изменения окружающей среды и особенностей питания. У самых примитивных одноклеточных организмов переваривание пищи происходило внутри клетки, благодаря пищеварительным вакуолям. С появлением многоклеточных организмов возникла необходимость в специализированных органах для переваривания и усвоения пищи. Так появились пищеварительные полости и каналы, где пища перерабатывалась вне клеток.

  Добавить текст Вернуть оригинал

У простейших многоклеточных, таких как кишечнополостные, пищеварение было двухэтапным: сначала внеклеточным, затем внутриклеточным. С усложнением строения животных возникли специализированные органы — рот, глотка, пищевод, желудок, кишечник. У плоских и круглых червей уже наблюдается пищеварительный канал, по которому движется пища, а у дождевых червей — даже зоб и желудок.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Дальнейшее развитие пищеварительной системы связано с переходом к активному передвижению и разнообразному питанию. У членистоногих, рыб, амфибий и рептилий пищеварение стало более эффективным благодаря развитию слюнных и пищеварительных желез. У млекопитающих появилась печень и поджелудочная железа, что значительно повысило способность к усвоению различных видов пищи.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Особое место занимает эволюция пищеварительной системы у травоядных животных. У жвачных сформировался многокамерный желудок для расщепления клетчатки с помощью микроорганизмов. У других травоядных, например у лошадей, этот процесс сосредоточился в длинном кишечнике и объёмной слепой кишке. Таким образом, эволюция шла разными путями, но решала общую задачу — повышение эффективности усвоения растительной пищи.

  Добавить текст Вернуть оригинал

У хищников, напротив, желудок мощный, но однокамерный, так как белковая пища легче переваривается. Всё это отражает тесную связь между строением пищеварительной системы и образом жизни животного. Эволюция органов пищеварения — яркий пример адаптации организма к условиям окружающей среды и особенностям питания.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Решебники по другим предметам