Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 8 класс Соловьева §12
§12
Строение пищеварительной системы человека
Стр. 49
Вспомните
Какие отделы встречаются в пищеварительной системе млекопитающих и человека?
В пищеварительной системе млекопитающих и человека выделяют одни и те же основные отделы. Это ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий кишечник и толстый кишечник. В ротовой полости происходит первичная обработка пищи: её измельчение и смачивание слюной. Затем пища попадает в глотку и пищевод, которые обеспечивают её проведение в желудок. В желудке пища подвергается действию желудочного сока и частично переваривается. Тонкий кишечник завершает переваривание и осуществляет всасывание, а толстый кишечник отвечает за всасывание воды и формирование каловых масс.
Добавить текст Вернуть оригиналВ каком порядке они расположены?
Пищеварительные органы млекопитающих и человека расположены строго последовательно. Сначала идёт ротовая полость, где происходит механическое и частичное химическое расщепление пищи. Затем пища поступает в глотку, а оттуда — в пищевод. Пищевод проводит пищу в желудок, где начинается химическое переваривание белков. После желудка пища попадает в тонкий кишечник, где продолжается переваривание и происходит всасывание питательных веществ. Завершается процесс в толстом кишечнике, где формируются каловые массы и происходит удаление остатков пищи из организма.
Добавить текст Вернуть оригиналКакие типы пищеварительных желез характерны для млекопитающих и человека?
У млекопитающих и человека имеются одинаковые типы пищеварительных желёз. К ним относятся слюнные железы, печень и поджелудочная железа. Слюнные железы выделяют слюну, которая начинает расщепление углеводов уже в ротовой полости. Печень вырабатывает желчь, необходимую для эмульгирования жиров в тонком кишечнике. Поджелудочная железа выделяет ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы. Все эти железы обеспечивают химическую обработку пищи, способствуя её перевариванию и всасыванию.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 52
Знание и понимание
1. Перечислите в верной последовательности отделы пищеварительной системы человека.
Пищеварительная система человека начинается с ротовой полости. Далее пища проходит через глотку и пищевод. Из пищевода она попадает в желудок, где начинается химическое переваривание белков. После желудка пища продвигается в тонкий кишечник, состоящий из двенадцатиперстной кишки, тощей и подвздошной кишки. Затем пищевые массы переходят в толстый кишечник, включающий слепую, ободочную и прямую кишку. Завершается пищеварительный тракт анальным отверстием, через которое выводятся непереваренные остатки.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Перечислите пищеварительные железы человека.
К основным пищеварительным железам человека относятся слюнные железы, печень и поджелудочная железа. Слюнные железы выделяют слюну, способствующую начальной обработке пищи в ротовой полости. Печень вырабатывает желчь, которая эмульгирует жиры и облегчает их переваривание в кишечнике. Поджелудочная железа выделяет ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы. Также важны железы желудка и кишечника, выделяющие желудочный и кишечный соки. Все эти железы обеспечивают химическое расщепление пищи и всасывание питательных веществ.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Возможно ли существование человека без органов пищеварения?
Человек не может существовать без органов пищеварения. Пищеварительная система обеспечивает поступление в организм необходимых питательных веществ. Без переваривания и всасывания человек не сможет получать энергию для жизнедеятельности. Также пищеварительная система удаляет из организма ненужные и вредные вещества. Современная медицина может временно поддерживать жизнь с помощью парентерального питания, но это не заменит полноценного пищеварения. Поэтому для нормальной жизни пищеварительная система необходима.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 52
Анализ
1. Докажите связь между строением и функциями органов пищеварения у человека.
Строение каждого органа пищеварительной системы связано с его функцией. Зубы имеют твёрдую эмаль и разную форму для измельчения и разрывания пищи. Желудок обладает мышечными стенками и выделяет желудочный сок для механического перемешивания и химического расщепления белков. В тонком кишечнике многочисленные ворсинки увеличивают площадь всасывания питательных веществ. Печень и поджелудочная железа выделяют соки и ферменты, обеспечивающие переваривание жиров, белков и углеводов. Толстый кишечник приспособлен к всасыванию воды и формированию каловых масс. Таким образом, форма и строение органов полностью соответствуют их функциям.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Изобразите в виде схемы последовательное преобразование пищи при продвижении по пищеварительному каналу.
Пища поступает в ротовую полость → измельчается зубами и смачивается слюной → проходит через глотку и пищевод → попадает в желудок, где начинается расщепление белков → переходит в двенадцатиперстную кишку, где действуют желчь и панкреатический сок → продолжается переваривание и начинается всасывание в тонком кишечнике → в толстом кишечнике всасывается вода и формируются каловые массы → остатки выводятся через анальное отверстие. Все этапы происходят последовательно и взаимосвязаны между собой.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Соотнесите органы пищеварения и процессы, происходящие в них.
В ротовой полости происходит механическое измельчение пищи и начальное расщепление углеводов. В глотке и пищеводе осуществляется проведение пищи в желудок. В желудке начинается химическое расщепление белков желудочным соком. В тонком кишечнике продолжается переваривание всех компонентов пищи и происходит их всасывание. В толстом кишечнике завершается всасывание воды, образуются каловые массы. Каждый орган выполняет строго определённую функцию, обеспечивая полноценное пищеварение.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 52
Синтез
Заполните таблицу.
| Орган | Особенности строения | Функции |
|---|---|---|
| Рот | ||
| Зубы | Твёрдая эмаль, коронки с режущими, рвущими и жующими поверхностями | Откусывание и измельчение пищи |
| Язык | Мышечный орган с вкусовыми рецепторами | Перемешивание пищи, формирование пищевого комка, определение вкуса |
| Слюнные железы | Выводные протоки открываются в ротовую полость | Выделение слюны, расщепление крахмала, защита от микробов |
| Глотка | Мускулистая трубка | Проталкивание пищи в пищевод |
| Пищевод | Полый мышечный орган | Перемещение пищи с помощью перистальтики |
| Желудок | ||
| Три слоя мышц | Продольные, поперечные и косые мышечные волокна | Перемешивание пищи с желудочным соком |
| Одноклеточные железы | Расположены в стенках желудка | Выделение желудочного сока |
| Желудочный сок | Содержит ферменты, соляную кислоту и слизь | Расщепление белков до аминокислот |
| Печень | Крупная пищеварительная железа | Выделение желчи, эмульгирование жиров |
| Поджелудочная железа | Железа смешанной секреции | Выделение ферментов для расщепления белков, жиров и углеводов |
Кишечник
| Отдел | Особенности строения | Функции |
|---|---|---|
| Первый отдел тонкого кишечника | Двенадцатиперстная кишка, куда поступают желчь и панкреатический сок | Завершение переваривания пищи |
| Остальной тонкий кишечник | Многочисленные кишечные ворсинки | Всасывание питательных веществ в кровь и лимфу |
| Кишечные ворсинки | Увеличивают площадь всасывания | Обеспечивают эффективное всасывание веществ |
| Слепая кишка, аппендикс | Содержит симбиотические микроорганизмы | Расщепление клетчатки, иммунная защита |
| Основная часть толстого кишечника | Широкий просвет, гладкие стенки | Всасывание воды и минеральных солей, формирование каловых масс |
| Последний отдел толстого кишечника | Прямая кишка, анальное отверстие | Выведение непереваренных остатков |
Стр. 53
Оценка
1. Напишите реферат о процессе эволюции пищеварительной системы человека.
Пищеварительная система человека прошла длинный путь эволюционного развития. У древнейших организмов, например одноклеточных, переваривание пищи происходило внутри клетки. С появлением многоклеточных существ появилась необходимость в специализированных органах. У примитивных животных развились пищеварительные полости, где пища переваривалась вне клеток. У червей появился пищеварительный канал с ротовым и анальным отверстием.
Добавить текст Вернуть оригиналПо мере усложнения строения животных органы пищеварения также усложнялись. У позвоночных появилась чёткая дифференциация отделов пищеварительной системы: рот, пищевод, желудок, кишечник. У травоядных животных пищеварительная система приспособилась к расщеплению грубой растительной пищи. У жвачных сформировался многокамерный желудок, а у лошадей — объёмная слепая кишка.
Добавить текст Вернуть оригиналЧеловеческая пищеварительная система сформировалась в результате приспособления к всеядному типу питания. У человека однокамерный желудок и развитая печень, способная вырабатывать желчь для переваривания жиров. Поджелудочная железа синтезирует ферменты, необходимые для расщепления белков, жиров и углеводов. Тонкий кишечник обеспечивает эффективное всасывание питательных веществ, а толстый — формирование и выведение остатков.
Добавить текст Вернуть оригиналС развитием культуры и кулинарии потребность в массивных зубах и мощных челюстях уменьшилась. Современная мягкая пища требует меньших усилий для жевания. Однако строение пищеварительной системы человека по-прежнему отражает его эволюционную историю. Важной особенностью человека стало появление осознанного отношения к гигиене рта и здоровью зубов.
Добавить текст Вернуть оригиналЭволюция пищеварительной системы человека показывает тесную связь между образом жизни, питанием и анатомией. С каждым этапом человек совершенствовал способы обработки пищи, что повлияло на строение его органов. Несмотря на современные технологии, биологические основы пищеварения остались прежними. Поэтому понимание эволюции пищеварительной системы важно для сохранения здоровья и профилактики заболеваний.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Обсудите древнегреческие афоризмы: «Мы – то, что мы едим» и «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». Выскажите своё мнение.
Добавить текст Вернуть оригиналАфоризм «Мы — то, что мы едим» подчёркивает важность правильного питания для здоровья человека. Действительно, пища напрямую влияет на состояние нашего организма. От состава рациона зависит работа органов, обмен веществ, уровень энергии. Недостаток витаминов и микроэлементов приводит к болезням и ослаблению иммунитета. Пища становится строительным материалом для клеток, поэтому от её качества зависит наше самочувствие.
Добавить текст Вернуть оригиналАфоризм «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» говорит о том, что питание должно быть средством поддержания жизни, а не самоцелью. Переедание, злоупотребление вредной пищей ведёт к ожирению, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям. Человек должен осознанно относиться к выбору продуктов и соблюдать меру. Питание должно быть сбалансированным, разнообразным и полезным.
Добавить текст Вернуть оригиналЯ согласен с этими высказываниями, так как они учат уважению к собственному телу. В современном мире, где доступно множество видов пищи, особенно важно контролировать своё питание. Удовольствие от еды не должно затмевать заботу о здоровье. Осознание связи между питанием и состоянием организма помогает формировать правильные привычки.
Добавить текст Вернуть оригиналТаким образом, эти афоризмы остаются актуальными и сегодня. Они напоминают нам о биологической основе жизни и важности разумного потребления пищи. Человек сам ответственен за своё здоровье, и правильное питание играет здесь ключевую роль.
Добавить текст Вернуть оригинал
