§ Стр. 10
Ход работы:
Рассматриваем форму и окраску зерновки пшеницы.
Препаровальной иглой снимаем часть околоплодника с набухшей и сухой зерновок. Сделать это невозможно, потому что семенная кожура плотно приросла к околоплоднику.
Рассматриваем через лупу разрезанную вдоль зерновку. Находим эндосперм и зародыш. Пользуясь рисунком учебника, изучаем строение зародыша.
Зарисовываем зерновку пшеницы и подписываем названия её частей.
5. Пользуясь учебником, выясняем, что семена у других однодольных растений также могут иметь эндосперм, который окружает зародыш, но не прилегает к нему с одной стороны. Например, у лука. А вот у частухи при созревании семена вообще не дают эндосперма. Ее семя имеет вид подковы и состоит только из зародыша и семенной кожуры.

