Решебник по биологии 6 класс Пасечник. С ракушкой §13

Я знаю несколько видоизменений корней. Например, корнеплоды у редиса и клубни у батата. В таких корнях запасается достаточное количество воды и питательных веществ, необходимых для роста растения.

Также есть воздушные корни, например, у монстеры, а эпифитные – у орхидей. Они хорошо поглощают атмосферную влагу.

Корни-присоски служат опорой для растений и позволяют им проникать в стебли других растений, чтобы высасывать из них органические вещества и соки.

Дыхательные корни развиваются у растений тропических болот. Они растут вертикально вверх и способны подниматься выше субстрата вопреки силе притяжения. С их помощью растения могут поглощать кислород из воздуха.

Корни-подпорки – еще один вид корней, которые встречаются у растений тропических лесов. Они выполняют роль опоры для тяжелых частей деревьев.

Мне известно много видоизменений листьев:

1) чешуйки – мелкие листики, которые помогают растениям удерживать влагу и защищают их почки;

2) колючки и шипы – видоизменные листья у растений, произрастающих в засушливых регионах. Они не только защищают растение от поедания, но и уменьшают количество испаряемой влаги;

3) листья-обертки у кукурузы, которые защищают внутренние ее части;

4) мясистые образования у лука, которые наслаиваются друг на друга, предохраняя растения от повреждений и высыхания.

5) тонкие усики к бобовых растений (чечевица, горох) помогают цепляться за опору, тем самым поддерживая стебель растения и вынося его листья к солнцу.

Стебель является осевой частью побега. Его основная функция заключается в обеспечении опоры для других органов растения. Также в стебле происходит передвижение воды с органическими и минеральными веществами от корней к другим органам растения. В его клетках запасаются многие питательные элементы, необходимые растению для роста и развития.

Я знаю такие видоизмененные поземные побеги, как корневища, клубни и луковицы.

Корневище внешне напоминает корень, однако у него есть верхушечная и пазушная почки, а также видоизмененные листья – пленчатые чешуйки. Можно увидеть, например, у лука-порея, ландыша, крапивы или ириса.

Клубни есть у земляной груши, картофеля или хохлатки. Они развиваются на подземных побегах, которые отрастают от оснований надземных стеблей.

Луковицы, как правило, встречаются у многолетних растений, например, у лилии, нарцисса, тюльпана или лука.

На поверхности клубня картофеля в специальных углублениях расположено по 2 – 3 почки, которые называют «глазками». Это почки, из которых образуются побеги.

Также мы знаем, что в клубне картофеля хранятся питательные вещества, которые производятся листьями в процессе фотосинтеза. В случае наступления неблагоприятных условий растение может использовать все эти запасы для выживания.

Еще один аргумент – клубень картофеля, как и побег, образован стеблем.

На поверхности клубня картофеля в углублениях есть «глазки», в которых расположены почки. Со временем верхушки подземных побегов растут, утолщаются и к осени становятся крупными клубнями.

В нижней части луковицы располагается плоский стебель – донце, на котором имеются чешуи – видоизмененные листья. Наружные чешуи кожистые и сухие, внутренние – сочные и мясистые. Также на донце в пазухах чешуй находятся почки.

Корневище и луковица являются видоизмененными побегами, так как у них есть почки. На корневище, как и у надземного побега, есть верхушечная и пазушная почки, а также видоизмененные листья – пленчатые чешуйки. От корневища берут свое начало придаточные корни, а из верхушечной и пазушной почек с приходом весны образуются молодые наземные побеги.

В нижней части луковицы есть донце – почти плоский стебель, на котором располагаются видоизмененные листья. Это наружные и внутренние чешуи. В пазухах чешуй также есть почки.

К наземным видоизменениям побега относятся: усики (тыква, виноград, огурец, дыня) и колючки (дикая яблоня, боярышник), клубни (капуста кольраби).

Корень является специализированным органом растений, основные функции которого заключаются в поглощении воды и минеральных веществ из почвы, а также в закреплении растения в грунте.

Корневище только внешне напоминает корень, но у него, как у наземного побега, есть пазушная и верхушечная почки, а также видоизмененные листья – пленчатые чешуйки.

Цель работы: изучить особенности строения клубня.

Материалы и оборудование: клубень картофеля, раствор йода, ручная лупа, скальпель, пипетка.

1. Рассматриваем клубень картофеля. Находим у него основание, которое обычно плоское и широкое. На основании находятся остатки от предыдущих стеблей – «розочки». Также находим у клубня верхушку. Она имеет форму шиловидной вырастающей части, располагается на противоположном от основания конце.

2. Рассматриваем глазки. Их больше на верхушечной части клубня. Их расположение неравномерное. Внутри каждого глазка находится от одной до трех почек, которые в процессе прорастания образуют новые ростки. Рассматривая при помощи лупы такой «глазок», можно увидеть небольшую почку, которая окружена листочками. Выглядит она как ямка и имеет светло-зеленый или белый оттенок.

3. Делаем тонкий поперечный срез клубня. Рассматриваем его на свет. Сравниваем поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля. Мы видим, что они обладают схожей структурой, так как в их строении есть флоэма. Но в стебле мы можем видеть и другие ткани, например, камбий или кору. Тогда как в клубне картофеля они отсутствуют. В тоже время у клубня есть много крахмалистых клеток, которые являются запасным питательным веществом. В стебле таких клеток нет.

4. Зарисовываем поперечный срез клубня:

5. Капаем на срез клубня раствором йода. Мы видим, что срез клубня картофеля сразу поменял цвет – стал фиолетовым. Это произошло в результате реакции крахмала, который содержится в картофеле и является его главным запасным питательным веществом, и йода. Таким образом, раствор ода используется для выявления крахмала в различных растительных тканях.

6. Клубень – это видоизмененный подземный побег, что можно доказать несколькими признаками. Во-первых, у клубня есть корни, которые обеспечивают питание растения. Во-вторых, на поверхности клубня можно обнаружить следы листовых рубцов, что говорит о нахождении в этих местах листьев. В-третьих, на клубне в «глазках» есть спящие почки, которые являются генетическим материалом растения необходимым для его будущего роста и развития. В-четвертых, по строению клубень представляет собой классический стебель, у которого есть сердцевина, древесина, луб и пробка.

Цель работы: изучить строение корневища и луковицы.

Материалы и оборудование: гербарные материалы, луковица, ручная лупа, скальпель.

1. Рассматриваем строение корневища пырея (крапивы, ландыша и др.) (рис. 49). Корневище является видоизмененным подземным стеблем, который располагается на глубине в почве и служит для запасания питательных веществ и воды. Также корневище необходимо и для размножения растения за счет развития корней или боковых побегов.

2. Находим верхушечную и боковые почки, недоразвитые листья – чешуйки, узлы, междоузлия, придаточные корни.

3. Зарисовываем внешний вид корневища, обозначаем его части:

4. Корневище – это видоизмененный побег у большинства растений. В отличие от обычного побега, растущего вверх, корневище располагается наклонно или горизонтально к земле. На его поверхности мы можем видеть корни, листья и даже цветоносы. Часть клеток корневища содержат, либо когда-то имели в своем строении хлоропласты. Корневище выполняет функцию запасания питательных веществ, способствует вегетативному возобновлению и размножению растения.

5. Рассматриваем внешнее строение луковицы. Луковица состоит из большого количества мясистых листьев, которые образуют округлое тело. Верхние листья – сухие чешуи, которые защищают мясистые внутренние листья от механических повреждений и высыхания. Также они оберегают луковицу от заражения бактериальными и грибковыми инфекциями, которые могут легко проникать через поврежденные участки кожуры.

6. Разрезаем луковицу вдоль. Зарисовываем продольный разрез луковицы, обозначаем чешуи, донце, почки, придаточные корни:

7. Луковица – это видоизмененный подземный побег. Ее донце является сильно укороченным стеблем, а чешуи – видоизмененными листьями. Вокруг донца у луковицы есть зачатки корней, которые начинают активно развиваться, как только растение высаживают в грунт. Как и другие побеги, луковица дает прирост в объеме и диаметре. У нее есть сухие чешуйки, которые надежно защищают внутренние мясистые листья о механических повреждений и прочих негативных факторов внешней среды.