


Жизнедеятельность организмов
Вспомните
1. Что собой представляет клетка?
Клетка – структурная и функциональная единица строения всех живых организмов (исключение вирусы).
Вернуть оригинал2. От чего зависит многообразие живых клеток?
Многообразие живых клеток связано с их высокой специализацией. Разные клетки выполняют в организме различные функции.
Вернуть оригинал3. Какие свойства жизни характерны для клеток?
Клетки растут, размножаются, в них происходит обмен веществ, они обладают раздражением.
Вернуть оригиналСтр. 73
1. Какие процессы жизнедеятельности организмов вам известны?
Среди основных процессов жизнедеятельности, протекающих в организме, выделяют питание, дыхание, выделение, раздражимость, размножение, рост, развитие и др.
Вернуть оригинал2. В чём заключается значение питания для жизнедеятельности организмов?
В процессе питания в организм поступают вещества, необходимые для роста, развития, движения, размножения и других процессов.
Вернуть оригинал3. Какую роль играет дыхание в жизни организмов?
Практически все живые организмы получают энергию за счет дыхания. Постоянное поступление кислорода в организм является жизненно необходимым. Кислород, поглощаемый организмом из окружающей среды, взаимодействует со сложными органическими веществами, расщепляя их. В результате выделяется энергия. А образовавшиеся более простые вещества, в том числе углекислый газ, вода, удаляются из организма.
Вернуть оригинал4. Что такое обмен веществ?
Обмен веществ – взаимосвязанные процессы образования и разрушения веществ, протекающие в организме и обеспечивающие его связь с окружающей средой.
Вернуть оригинал5. Какое значение имеет размножение?
Размножение – это способность давать потомство. Оно обеспечивает выживаемость вида.
Вернуть оригинал6. Что такое раздражимость?
Ответная реакция живых организмов на воздействие различных раздражителей и реагирование на них соответствующими изменениями на уровне клетки, ткани или всего организма называется раздражимостью.
Вернуть оригиналСтр. 73
Подумайте
1. Почему нарушение работы какой-либо системы органов может привести к нарушению жизнедеятельности или даже гибели всего организма? Подтвердите примером ваш ответ.
Вернуть оригиналВ нашем организме все органы и системы органов взаимосвязаны друг с другом. Это обеспечивает координированную работу всего организма. Поэтому нарушение какой-либо системы органов может нанести организму серьезный вред или даже привести к гибели. Так, например, при нарушении пищеварительной системы организм не может получать из пищи необходимые элементы, которые обеспечивают питание организма. Это приводит к недостатку энергии, что приводит к нарушениям со стороны других систем органов.
Вернуть оригиналСтр. 73
Моя лаборатория
Исследуйте
Наблюдение за потреблением воды растением
Цель работы: выявление влияния внешних условий на потребление воды растениями.
Материалы и оборудование: комнатное растение – традесканция, стеклянные сосуды (пробирки), вода.
Ход работы
1. Возьмите комнатное растение традесканцию, аккуратно вытащите с комом почвы из горшка и отмойте корни от земли.
2. Разделите все побеги на две равные части (по числу побегов) и поместите их стеклянные сосуды с водой (для традесканции удобно использовать пробирки). Корни побегов должны быть полностью в воде.
Вернуть оригинал3. Одну часть побегов разместите в тёплом (23-25°С) и светлом помещении, ВТОРУЮ в помещении со слабым освещением и температурой 15°С.
Вернуть оригинал4. В течение недели наблюдайте за уровнем воды в сосудах. При необходимости добавляйте воду до исходного уровня. Записывайте, сколько воды вы добавили в сосуды первой и второй групп растений.
Вернуть оригинал5. Через 7 дней проанализируйте полученные результаты. Отметьте, есть ли разница между растениями первой и второй групп.
Вернуть оригинал6. Сделайте вывод.
Результаты
Потребление воды оказалось выше у растения, которое располагалось в теплом и светлом помещении. Это говорит о том, что потребность в воде возрастает при хорошем освещении и высокой температуре.
Вернуть оригиналСтр. 74
Выполните задания
1. Приведите примеры раздражимости у растений, животных и человека.
Примером раздражимости у растений может служить движение побега в сторону света или рост корня вглубь почвы.
Вернуть оригиналПримером раздражимости у животных может служить реакция гидры на укол, при котором она сжимается в комок.
Вернуть оригиналУ человека примером раздражимости может служить на прикосновение к горячему, при котором человек отдергивает руку.
Вернуть оригинал2. Прочитайте статью Особенности биологического эксперимента, расположенную на с. 41-42 учебника. Представьте, что экспериментатор перенёс колеус из тени на хорошо освещенное место. Какие процессы жизнедеятельности изменятся у этого растения? Как оно станет развиваться, расти в новых условиях? Сделайте прогноз результатов этого мысленного эксперимента.
Вернуть оригиналПри перемещении растения из тени на свет процессы фотосинтеза у растения улучшатся, оно станет лучше расти и развиваться и возможно со временем догонит в своем развитии растение, которое изначально росло на свету.
Вернуть оригинал3. Понаблюдайте за своим домашним животным. Обратите внимание, как реагирует ваш питомец на холод, повышение температуры в доме, резкий незнакомый звук. Опишите, что вы наблюдаете. Какое значение имеет подобная реакция в жизни животного?
Вернуть оригиналВо время холода мое домашнее животное сворачивается калачиком, при повышении температуры, наоборот, старается максимально растянуться. При резком незнакомом звуке животное пугается, пытается спрятаться. Все данные проявления являются примерами реакции животного на раздражители. Они позволяют ему в кратчайшее время приспособиться к резко изменившимся условиям.
Вернуть оригинал4. Подумайте, как можно подтвердить или опровергнуть следующие утверждения: растение не способно двигаться; растение поглощает воду, но не испаряет её. Представьте ответ в письменном виде в рабочей тетради, изложив свои действия и рассуждения по пунктам.
Вернуть оригиналВсе растения двигаются, их побеги тянутся по направлению к свету, корень, наоборот, двигается вглубь почвы. Усики вьющихся растений пытаются достичь опоры и зацепиться за нее. У насекомоядных растений их «ловушки» захлопываются при соприкосновении с добычей.
Вернуть оригиналРастения и поглощают воду и так же испаряют ее. Примером этому может служить простой эксперимент: если поместить растение или его часть в герметичный сосуд, то через некоторое время на его стенках появятся капельки, испарившейся с поверхности растения влаги.
Вернуть оригиналСтр. 75
Задание для любознательных
Зависимость частоты сердцебиения от физических нагрузок
Цель работы: выяснение зависимости частоты сердцебиения от физических нагрузок на организм.
Материалы и оборудование: прибор для измерения пульса, тетрадь карандаш
Ход работы
1. Попросите учителя объяснить вам, как нужно измерять сердечный пульс. Используя эти знания, потренируйтесь в измерении своего пульса и пульса ваших товарищей.
Вернуть оригинал2. Измерьте собственный пульс в состоянии покоя. Запишите результат.
3. Сделайте десять интенсивных и глубоких приседаний. Повторно измерьте пульс. Запишите полученные данные в тетрадь.
4. Сравните полученные результаты. Изменилась ли частота сердцебиения после физической нагрузки? Если да, то в какую сторону изменилась частота. 5. Сделайте вывод, учитывая, что приседания связаны с сокращением мышц, а частота пульса – с работой сердца.
Вернуть оригинал6. Отметьте, какие еще изменения вы заметили в деятельности вашего организма во время эксперимента.
7. Результаты эксперимента обсудите с товарищами.
Результаты
В состоянии покоя мой пульс равен 72 уд. /мин.
Вернуть оригиналПосле 10 приседаний пульс равен 90 уд. /мин.
Вернуть оригиналЧастота пульса увеличилась после приседаний.
Вернуть оригиналПолученные результаты говорят о том, что во время физических нагрузок увеличивается количество кислорода, потребляемого организмов, а вместе с тем растет и частота сердечных сокращений, которые обеспечивают более интенсивное снабжение клеток организма кислородом. С этим же связано и учащенное дыхание при нагрузке.
Вернуть оригиналСтр. 76

Роль бактерий в природе и жизни человека
Стр. 48
Вспомните
1. Какую роль играют бактерии в природе?
Бактерии – это живые организмы, которые первыми появились на нашей планете, распространены повсеместно, могут выдерживать как низкие, так и высокие температуры и играют значимую роль в природе. Особенно важны они в круговороте веществ, который является важнейшим условием для существования всего живого на Земле. Именно под воздействием бактерий происходит распад органических соединений погибших организмов на неорганические, которые потом снова могут быть использованы растениями для питания.
Вернуть оригиналВсе почвообразовательные процессы обеспечиваются именно благодаря почвенным микроорганизмам. Гумус и перегной из остатков растений и животных образуются под воздействием бактерий. В водной среде они участвуют в очищении водоемов и сточных вод. Благодаря своей жизнедеятельности представители данного царства из опасных для всех живых существ органические вещества превращают в полностью безопасные неорганические.
Вернуть оригинал2. Какие болезни, вызываемые бактериями, вам известны?
Попадая в организм растений, животных и человека, бактерии могут вызывать различные расстройства и заболевания. Например, у растений бактерии могут поражать как некоторые их части, так и весь организм в целом. К таким болезням относятся: базальный бактериоз пшеницы, полосатый бактериоз ячменя, рябуха табака, бактериоз огурца и т.д.
Вернуть оригиналУ животных бактерии вызывают такие болезни, как сап, сибирская язва, бруцеллез. Некоторые болезни могут передаваться от животных к человеку. Попадая в организм человека, бактерии провоцируют развитие таких заболеваний, как: ангина, менингит, тиф, пневмония, холера, столбняк, туберкулёз, дифтерия и многие другие.
Вернуть оригиналСтр. 51
Моя лаборатория
Под руководством учителя сделайте тонкие срезы корней бобовых растений (клевер, горох, люпин и др.) в разные периоды их жизни. Рассмотрите их под большим увеличением микроскопа. Зарисуйте увиденное в тетради. Сделайте выводы.
Вернуть оригинал
Вывод
Как можно увидеть невооруженным глазом, корни у клевера, гороха и люпина схожи между собой. Схематически их срезы можно изобразить в виде скопления клеток – штриховка и пустоты. В первичном строении корня можно выделить три слоя: внутренний – центральный осевой цилиндр, средний – первичная кора и наружный – эпиблема. Вторичный корень образуется с формирования камбия между флоэмой и ксилемой. Камбий образуется из клеток паренхимы, которые слабо дифференцированы и располагаются под внутренними слоями флоэмы. При его делении наружу откладываются клетки, которые становятся вторичной флоэмой или лубом, а те, что откладываются внутри, становятся вторичной ксилемой. Если корень первичный, то его строение простое, потому что растение еще растет и не достаточно окрепло. Со временем корень растет и утолщается. В некоторых местах могут образовываться клубеньки, в которых находятся клубеньковые бактерии. Они выделяют азотные соединения, которые нужны растению для питания.
Вернуть оригиналСтр. 51
Вопросы после параграфа
1. Какую роль бактерии играют в природе?
Бактерии являются важнейшим звеном в круговороте веществ в природе. Они первыми появились на Земле, распространены повсеместно и способны к разрушению сложных органических веществ отмерших частей растений и трупов животных, а также дальнейшему их преобразованию в неорганические вещества, необходимые для питания растений.
Вернуть оригиналБактерии, обитающие в водной среде, являются природными очистителями водоёмов и сточных вод. Они перерабатывают опасные органические вещества в безопасные для всего живого неорганические. Благодаря бактериям, живущим в почвенной среде, образуется гумус и перегной.
Вернуть оригиналЕсть среди представителей этого царства и вредные виды, которые вызывают болезни у растений, животных и человека. Не редко некоторые из них заканчиваются летально, потому что бактерии способны приспосабливаться к различным лекарствам, в результате чего их не так просто уничтожить.
Вернуть оригинал2. Как человек использует бактерии в своей деятельности?
Человек уже давно научился использовать бактерии в своей деятельности для себя во благо. Например, существует целый ряд бактерий, которые вырабатывают сильные антибиотики (стрептомицин или тетрациклин), при воздействии которых погибает большинство болезнетворных микроорганизмов.
Вернуть оригиналПомимо этого бактерии используются человечеством для:
Вернуть оригиналПолучения кисломолочной продукции (кефир, ряженка, йогурты и т.д.);
Вернуть оригиналВыпуска различных органических веществ;
Производства разных видов и сортов сыров;
Вернуть оригиналЗакваски овощей;
Производства силоса;
Очистки сточных вод, ликвидации разливов нефти, восстановления палладия, золота, меди и прочих металлов из руд;
Вернуть оригиналРазработок в биотехнологии;
Вымачивания льна, обработки кожи в текстильной промышленности.
Вернуть оригинал3. Как сохранить продукты питания от гниения?
Причиной гниения продуктов являются бактерии, которые используют вещества из этих продуктов для своей жизнедеятельности. Они могут портить овощи и фрукты, рыбные и мясные изделия, хлеб, молоко и другие продукты питания.
Вернуть оригиналЧтобы сохранить продукты питания от гниения, достаточно обеспечить неблагоприятные условия для роста этих бактерий. Мы знаем, что в тепле рост микроорганизмов увеличивается. Поэтому хранить сырые или приготовленные продукты рекомендуется в замороженном, прохладном сухом, консервированном состоянии. Например, консервирование сводит активность воды в продуктах к минимуму. А именно вода является благоприятной для бактерий. Хорошая альтернатива консервированию – сушка, вяление и соление.
Вернуть оригиналПри термической обработке пищи бактерии также погибают. Еще один способ создания неблагоприятных условий для них – ограничение доступа кислорода к продуктам. Для этого можно использовать специальные вакуумные упаковки.
Вернуть оригинал4. Почему мясо, рыбу, колбасу надо хранить в холодильнике?
Мясо, рыбу и колбасу нужно обязательно хранить в холодильнике, потому что в неблагоприятных для них условиях – при высоких температурах в них могут размножаться гнилостные бактерии. Они повреждают такие продукты, отравляя продуктами своей жизнедеятельности (слизь, токсины и т.д.) и делая опасными для употребления в пищу.
Вернуть оригиналКак правило, испортившиеся мясные продукты можно распознать по характерному цвету или появлению неприятного запаха. Однако многие болезнетворные бактерии могут расти и размножаться, не влияя на изменение текстуры, цвета и запаха пищи. Соответственно, даже находясь в тепле небольшой промежуток времени, колбаса, мясо и рыба уже могут быть испорченными, в них могут постепенно развиваться гнилостные бактерии. Именно для этого хранить такие продукты важно при низких температурах (холодильник, морозильная камера), которые будут неблагоприятными для роста и размножения микроорганизмов.
Вернуть оригиналСтр. 51
Задание
1. Выскажите критические суждения о бактериях как вредных организмах.
Бактерии появились на нашей планете более 3,5 млрд. лет назад. Они были первыми на Земле, а с течением времени их жизнь не только развивалась, но и усложнялась. Именно бактерии первыми выработали новые формы своего жизнеобеспечения, например, такие, как фотосинтез, дыхание, брожение, катализ. И даже первыми нашли максимально эффективные способы сосуществования с любым живым организмом.
Вернуть оригиналБактерии представляют собой целый домен организмов. Каждый вид их по-своему уникален. И если одни в процессе эволюции приспособились к тесному и взаимовыгодному существованию с разными живыми организмами. То другие могут существовать только за счет других живых организмов, используя их энергию и ресурсы для своей жизнедеятельности. Такие бактерии являются вредными или патогенными. Они пагубно влияют на состояние растений, животных и даже человека. Последствия активности вредных бактерий могут быть очень серьезными, а иногда и губительными.
Вернуть оригиналК вредным бактериям относятся сальмонеллы, столбнячные палочки, микобактерии. Например, сальмонелла является возбудителем острой кишечной инфекции, брюшного тифа. Попадая в организм, она начинает вырабатывать токсины, опасные исключительно для человека. При сильном поражении происходит сильная интоксикация всего организма, поражается лимфатическая система, возникают тяжелые аллергические реакции, вплоть до смерти.
Вернуть оригиналСтолбнячная палочка – это одна из стойких и одновременно опаснейших бактерий во всем мире. При попадании в организм она вырабатывает столбнячный экзотоксин – токсичный яд, который приводит почти к полному поражению нервной системы. В результате поражения заболевшие люди переживают мощные судороги во всем теле. Смертность от такого заболевания составляет около 50% от общего числа больных.
Вернуть оригиналМикобактерии – еще одно семейство вредных бактерий, различные представители которого могут вызывать такие опасные заболевания, как проказа, микобактериоз, туберкулез. Опасность этих болезней в том, что передаются они воздушно-капельным путем и являются причиной более 5 млн. смертей в год по всему миру.
Вернуть оригинал2. Предложите меры предосторожности при общении с инфекционными больными.
К основным мерам предосторожности при общении с инфекционными больными относятся:
Вернуть оригиналСоблюдение дистанции между людьми, находящимися в одном помещении;
Вернуть оригиналНошение защитных масок, респираторов;
Избегать скопления людей, сократить время своего пребывания в многолюдных местах;
Вернуть оригиналТщательно мыть руки теплой водой с мылом, пользоваться средствами для обработки рук на основе дезинфицирующих веществ.
Вернуть оригиналСтр. 51
Подумайте
Почему без деятельности бактерий жизнь на Земле была бы невозможна?
Бактерии, которые появились более 3,5 млрд. лет назад, стояли у истоков основания живой оболочки нашей планеты и до сегодняшних дней принимают активное участие в переработке живой и неживой органики, вовлекая результаты обменного процесса в биологический круговорот.
Вернуть оригиналБактерии обладают отменными санитарными качествами, за счет чего являются природными очистителями сточных вод. Они расщепляют органические вещества и превращая их в безвредную неорганику, которая необходима растениям для дальнейшего роста и развития. Почвенные бактерии принимают участие в процессах гниения, в разрушении полезных ископаемых и т.д.
Вернуть оригиналБлагодаря бактериям поддерживает уровень запасов углекислого газа. Они также полезны в пищевой, медицинской, микробиологической промышленности
Вернуть оригиналСтр. 52