§ Стр. 66
Задание
Знаешь ли ты такие блюда: дрочёны, расстегай, взвар, ботвинья? Посмотри значение слов в толковом словарике.
Дрочёны — блюдо, похожее на омлет, из яиц, смешанных с молоком, крупой, мукой или тёртым картофелем.
Расстегай — большой круглый пирог, открытый сверху, с начинкой, обычно из рыбы.
Взвар — отвар с варившимися в нём сухими фруктами или ягодами.
Ботвинья — холодный суп из кваса, свекольной ботвы, крапивы, зелёного лука и огурцов.
