1. Частицы (молекулы) воды при комнатной температуре малоподвижны и расстояние между ними невелико, но при повышении температуры движение усиливается, расстояние между молекулами увеличивается, что приводит к увеличению объема вещества - воды, при охлаждении происходит обратный процесс.
2. В повседневной жизни мы используем его свойство растворять другие частицы, например соль и сахар растворяясь в воде, делает нашу пищу более приятной для употребления. При стирке белья в стиральной машине мы используем стиральный порошок, который также растворяется в воде. Мы также растворяем в воде различные лекарства.
Вывод: вода может растворять многие вещества.

