Решебник по английскому языку язык 8 класс Баранова | Страница 32

2 c Culture Corner

1. What do you know about the products in the text? Why have they become popular in Russia? Listen and read to find out. (Что ты знаешь о продуктах в тексте? Почему они стали популярны в России? Послушай и прочитай, чтобы узнать.)

I know that kvass is a traditional Russian drink (Я знаю, что квас — это традиционный русский напиток). I know valenki are traditional Russian felt boots (Я знаю, что валенки — это традиционные русские валяные сапоги). I know kholodets (holodets) is a meat dish (Я знаю, что холодец — это мясное блюдо).

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

They have become popular in Russia for several reasons (Они стали популярны в России по нескольким причинам):

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

4. Kvass is a great summer drink ( Квас — отличный летний напиток), and it also serves as the main ingredient for okroshka (а также служит основным ингредиентом для окрошки).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

5. Valenki are traditional winter footwear ( Валенки — традиционная зимняя обувь). They are warm and hard-wearing (Они теплые и износостойкие), and modern styles have become a fashionable item (модный предмет).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

6. Kholodets is a traditional festive dish ( Холодец — традиционное праздничное блюдо), which is often served cold (которое часто подается холодным), and is now a popular dish that people enjoy anytime (и теперь это популярное блюдо, которое людям нравится в любое время).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

2. Read again. Which product: (Прочитай снова. Какой продукт:)

7. is eaten cold? (подается холодным?)

Ответ: kholodets (холодец)

8. serves as a basis for some other dishes? (служит основой для некоторых других блюд?)

Ответ: kvass (квас)

9. appeared in its modern look in the 18th century? (появился в своем современном виде в 18 веке?)

Ответ: kvass (квас)

10. got its name from a Russian word? (получил свое название от русского слова?)

Ответ: kholodets (холодец)

11. is Russia's most popular summer drink? (является самым популярным летним напитком в России?)

Ответ: kvass (квас)

12. is made of animals' wool? (сделан из животной шерсти?)

Ответ: valenki (валенки)

3. Match the words/phrases in bold in the text with their meanings: cooking, people of a similar age, extra supplement, popular, a basis, jolly meals, cure, many kinds, basically, is unknown, certainty, are forbidden. (Сопоставь выделенные слова/фразы в тексте с их значениями: приготовление, люди схожего возраста, дополнительная добавка, популярный, основа, веселые трапезы, лекарство, многие виды, по сути, неизвестно, уверенность, запрещены.)

• essentially: basically (по сути)

• mainly: basically (по сути)

• varieties: many kinds (многие виды)

• festive: jolly meals (веселые трапезы)

• generations: people of a similar age (люди схожего возраста)

• hand-made: originally (первоначально)

• popular: popular (популярный)

• big hit: popular (популярный)

• relieve: cure (лекарство)

• exactly: certainty (уверенность)

• main ingredient: a basis (основа)

• remain: essentially (по сути)

• known for sure: is unknown (неизвестно)

• cooking: cooking (приготовление)

• additives: extra supplement (дополнительная добавка)

• banned: are forbidden (запрещены)

4. Make notes about each product under the headings: when it appeared/became popular, why it became popular, the product today. (Сделай заметки о каждом продукте под заголовками: когда он появился/стал популярным, почему он стал популярным, продукт сегодня.)

Kvass (Квас):

• When it appeared/became popular: First appeared in Russia in the 9th century (Впервые появился в России в 9 веке). Became popular in its modern look in the 18th century (Стал популярным в своем современном виде в 18 веке).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• Why it became popular: Excellent summer drink (Отличный летний напиток); serves as the main ingredient for okroshka (служит основным ингредиентом для окрошки).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• The product today: Remains the most popular summer drink (Остается самым популярным летним напитком); many varieties available (доступно много видов).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Valenki (Валенки):

• When it appeared/became popular: Traditional winter footwear, originally were hand-made (Традиционная зимняя обувь, изначально были сделаны вручную). Became the country's big hit in the 19th century (Стали большим хитом страны в 19 веке).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• Why it became popular: Warm, hard-wearing ( Теплые, износостойкие); believed to relieve pain and be multifunctional (считается, что облегчают боль и являются многофункциональными).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• The product today: Modern models with colourful decorations are fashionable (Современные модели с красочными украшениями модны); still produced in Nizhny Novgorod (до сих пор производятся в Нижнем Новгороде).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Holodets (Холодец):

• When it appeared/became popular: First appeared in the 16th century (Впервые появился в 16 веке). Originally a jelled meat dish (Изначально мясное блюдо из желе); became popular for winter festive refreshments (стал популярным для зимних праздничных угощений).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• Why it became popular: A traditional festive dish (Традиционное праздничное блюдо); eaten cold, jelled meat (подается холодным, мясо в желе).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• The product today: Still a traditional Russian cuisine dish (По-прежнему традиционное русское блюдо); people enjoy it anytime (люди наслаждаются им в любое время).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

5. Find out information about some other well-known product in Russia. Use the headlines from Ex. 4 as a plan. Tell the class. (Найди информацию о других известных продуктах в России. Используй заголовки из Зад. 4 как план. Расскажи классу.)

Matryoshka (Матрёшка)

• When it appeared/became popular: Matryoshka dolls first appeared in Russia in the late 19th century (Матрёшки впервые появились в России в конце 19 века), around 1890 (около 1890 года). They quickly became popular in Russia and later internationally (Они быстро стали популярными в России, а затем и на международном уровне).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• Why it became popular: The doll symbolises motherhood, family, and fertility (Кукла символизирует материнство, семью и плодородие). Its unique structure of nesting figures (Его уникальная структура вложенных фигур) made it an interesting souvenir and a puzzle/toy for children (сделала его интересным сувениром и головоломкой/игрушкой для детей).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• The product today: Matryoshka is one of the most recognised Russian souvenirs (Матрёшка — один из самых узнаваемых русских сувениров). It is a folk art form, and modern dolls often feature political figures or pop culture icons (Это форма народного искусства, и современные куклы часто изображают политических деятелей или икон поп-культуры).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал