Еуроки > Таблицы > 🔬 Биология/Окр. мир > Нуклеиновые кислоты. Структуры белка

Нуклеиновые кислоты. Структуры белка | Таблицa

Тип
Таблицa
Предмет
Биология/Окр. мир
Класс
10 класс
НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ. СТРУКТУРЫ БЕЛКА
↔️ ЛИСТАЙ ТАБЛИЦУ ВПРАВО ↔️
🧬 Структуры (конфигурации) 🔗 Вид связи (стабилизация) 🌀 Форма (геометрия) 🧪 Пример (биомолекулы)
⛓️ Первичная
  • Прочные ковалентные пептидные связи между аминокислотными остатками.
  • Строгая линейная последовательность.
  • Порядок аминокислот определяется последовательностью нуклеотидов ДНК.
Фундаментальный уровень, определяющий все последующие формы белка.
🌀 Вторичная
  • Водородные связи между группами CO и NH (О • • • Н).
  • Спираль (похожа на пружину) или β-слой (складчатый слой).
  • Кератин (белок волоса) — спираль.
  • Фиброин (шелк) — складчатый слой.
🧶 Третичная
  • Ковалентные дисульфидные связи (S–S мостики).
  • Ионные и водородные связи.
  • Гидрофобные взаимодействия.
  • Сложная глобула (шар) или суперспираль.
  • Инсулин — гормон поджелудочной железы, который регулирует содержание сахара в крови.
  • Иммуноглобулины, миоглобин.
На этом этапе белок обретает свою специфическую биологическую активность.
🍀 Четвертичная
  • Слабые электростатические взаимодействия между радикалами.
  • Ван-дер-ваальсовы притяжения между субъединицами.
  • Глобула, состоящая из нескольких третичных структур (субъединиц).
  • Гемоглобин (переносчик кислорода).
  • Гексокиназа (фермент).
Пример: Гемоглобин состоит из четырех отдельных полипептидных цепей.
Скачать ответ
Все таблицы

Таблицa на схожие темы