Знание в области какой ботанической науки позволит ученику ответить на этот вопрос?

Решение:

Для понимания процессов развития растений, их строения и жизненных циклов, необходимо знание ботаники, а именно таких её разделов, как эмбриология растений (изучение зародыша и его развития) и физиология растений (изучение процессов жизнедеятельности).

Ответ: Ботаники (или физиологии растений, эмбриологии растений).