Заменим фразеологизмы наречиями и определим способ образования наречий:
- Рукой подать - близко (образовано приставочно-суффиксальным способом).
- У черта на куличках - далеко (образовано суффиксальным способом).
- Как снег на голову - внезапно (образовано суффиксальным способом).
- Жить душа в душу - дружно (образовано суффиксальным способом).
- Пальчики оближешь - вкусно (образовано суффиксальным способом).
Ответ: фразеологизмы заменены наречиями, определен способ образования наречий.