Ответ:
Синонимы, располагающиеся по принципу градации:
хохотали — смеялся — улыбались — хмыкал — усмехался — хихикала — крякнул — заливались — визжали
Схема предложения:
Скоро хохотали все: смеялся мальчик в лифте, хихикала горничная, улыбались официанты в ресторане, крякнул толстый повар отеля, визжали поварята, хмыкал швейцар, заливались бои-рассыльные, усмехался сам хозяин отеля.
Придаточное определительное (представлено однородными сказуемыми, раскрывающими содержание слова 'все').
