Задание 5. Прочитайте описание явлений и укажите, в какой части текста говорится о физическом явлении, а в какой — о химической реакции. Назовите признаки химической реакции. Для приготовления лимонада в воду высыпают кристаллики лимонной кислоты. Они постепенно растворяются. Затем в воду с кислотой добавляют соду. В результате появляются пузырьки газа. При нагревании воды она испаряется, а при действии на неё электрического тока вода разлагается на два простых газообразных вещества: кислород и водород.

В первом описании растворение кристалликов лимонной кислоты в воде — физическое явление: вещество растворяется, но новое вещество не образуется.

Добавление соды к раствору кислоты и появление пузырьков — химическая реакция. Признак реакции — выделение газа.

Во втором описании испарение воды при нагревании — физическое явление: вода меняет агрегатное состояние.

Разложение воды электрическим током на кислород и водород — химическая реакция: образуются новые вещества. Признак реакции — образование веществ с новыми свойствами.