Ответ:

Балет, увертюра и песня — музыкальные жанры или виды произведений, а не средства музыкальной выразительности. Лад и темп — средства музыкальной выразительности: лад определяет характер звучания, а темп — скорость исполнения.

Ответ: лад, темп.