Вопрос:

ЗАДАНИЕ 2. Верно или неверно? (6 баллов) Поставьте «+» рядом с верными утверждениями, «-» — рядом с неверными.

Ответ:

Решение:

Утверждение+/-
Все микроорганизмы в быту вредны.-
Плесень аспергилл образует чёрный налёт на стенах.+
Ферменты в стиральных порошках работают только в кипятке (90 °С и выше).-
На верхних полках холодильника температура выше, чем на нижних.+
Кислая среда (например, уксус) способствует росту гнилостных бактерий.-
Медленное замораживание разрушает клетки растений из-за крупных кристаллов льда.+

Ответ: -, +, -, +, -, +.