Задание 2. Работа с микропрепаратом «Поперечный срез корня тыквы». 1. Рассмотрите препарат. Найдите наружный слой мелких, плотно прилегающих друг к другу клеток — эпиблему (ризодерму) с корневыми волосками. Зарисуйте участок ткани с волосками. 2. Глубже находится широкий слой клеток округлой формы с крупными вакуолями. Это кора корня (основная запасающая ткань). Зарисуйте 3–4 клетки коры. 3. В центре среза найдите четыре луча, расходящихся от центра, состоящих из крупных клеток с толстыми стенками, и пространство между ними, пронизанное мелкими клетками. Это центральный цилиндр (стела). Вопросы к заданию: как наличие корневых волосков влияет на поверхность всасывания корня? Объясните связь строения эпиблемы с её функцией. Почему клетки коры корня имеют крупные вакуоли? Какую функцию, помимо запасающей, выполняет эта ткань?

Схематический рисунок участка эпиблемы с корневыми волосками:

Корневые волоски — вытянутые выросты клеток наружного слоя корня. Они увеличивают площадь соприкосновения корня с почвой.

Схематический рисунок клеток коры:

Крупные вакуоли занимают значительную часть объёма клеток коры и могут содержать растворённые вещества, участвующие в запасании. Кора также участвует в перемещении воды и растворённых веществ от наружных тканей к центральному цилиндру.

Ответы на вопросы: корневые волоски увеличивают всасывающую поверхность корня, поэтому он может поглощать больше воды и минеральных веществ из почвы. Эпиблема образована наружными клетками, часть которых вытягивается в волоски; это строение обеспечивает тесный контакт с почвой и поглощение веществ.

Крупные вакуоли клеток коры служат вместилищами клеточного сока и помогают накапливать воду и растворённые запасные вещества. Помимо запасающей, кора выполняет проводящую функцию, обеспечивая перемещение воды и минеральных веществ к центральному цилиндру.