Задание 2. Как лучше с точки зрения гигиены отделать потолок и стены кухни: побелить мелом, известью, окрасить масляной краской, водоэмульсионной краской, эмалью, оклеить клеёнкой?

С точки зрения гигиены, наиболее предпочтительными вариантами являются побелка мелом или известью, а также окраска водоэмульсионной краской. Эти покрытия паропроницаемы, их легко мыть и дезинфицировать, а также они менее токсичны.