Ответ:

1) горевать — лишнее слово: оно связано со значением «печалиться», а не с горением. В словах подгореть и горящая корень связан с огнём.

2) гористый — лишнее слово: его корень имеет значение «гора», а слова выгоревший и горелый связаны с горением.

3) ударный — лишнее слово по внешнему признаку задания: в слове нет корня -гар-/-гор-; гаревый связано с гарью, а гарнизон начинается с букв гар-.

Ответ: 1) горевать; 2) гористый; 3) ударный.

Примечание: в третьем ряду задание сформулировано неоднозначно, поскольку слово гарнизон также не связано с корнем -гар-/-гор- и является заимствованным словом.