Ответ:

Упростим числитель большой дроби:

\(\dfrac{2x-y}{x-y}-1=\dfrac{2x-y-(x-y)}{x-y}=\dfrac{x}{x-y}\).

Упростим знаменатель большой дроби:

\(1-\dfrac{2x+y}{x-y}=\dfrac{x-y-(2x+y)}{x-y}=\dfrac{-x-2y}{x-y}\).

Разделим числитель на знаменатель:

\(\dfrac{\frac{x}{x-y}}{\frac{-x-2y}{x-y}}=-\dfrac{x}{x+2y}\).

Ответ: четвёртый вариант, \(-\dfrac{x}{x+2y}\).