Зачем при выполнении кувырка нужно прижимать подбородок к груди?

Смотри, логика такая: при выполнении кувырка подбородок прижимают к груди, чтобы сгруппироваться и защитить шею от травм. Вот варианты, которые нам подходят:

• Чтобы защитить шею от травмы.