Выберите правильный порядок производства шотландского и ирландского виски:

Решение:

Правильный порядок производства виски включает следующие этапы:

1. Варка (Mashing): Солод измельчается и смешивается с горячей водой для извлечения сахаров.
2. Брожение (Fermentation): К полученному суслу добавляются дрожжи, которые превращают сахара в спирт.
3. Дистилляция (Distillation): Полученная брага перегоняется в перегонных кубах для повышения крепости спирта.
4. Выдержка (Maturation): Дистиллят выдерживается в дубовых бочках в течение определенного срока (минимум 3 года для шотландского виски).

Таким образом, правильный порядок: Варка, брожение, дистилляция, выдержка.

Среди предложенных вариантов, наиболее близким к полному процессу, учитывая возможные упрощения в формулировках, является:

Ответ: Варка, брожение, дистилляция, выдержка.