Решение:
- чёрным по белому — слова «чёрный» и «белый» являются антонимами.
- из огня да в полымя — слова «огонь» и «полымя» (сильное пламя) близки по значению, а не антонимы.
- нет худа без добра — слова «худо» и «добро» являются антонимами.
Ответ: чёрным по белому, нет худа без добра