Вопрос:

Выберите, какие продукты питания дольше всего не подвергаются порче плесневыми грибами при комнатной температуре.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Краткое пояснение:

Логика выбора: Продукты с низким содержанием влаги и высоким содержанием сахара или соли более устойчивы к развитию плесени.
  • Засахаренный имбирь: Высокое содержание сахара консервирует продукт.
  • Рисовая крупа: Сухой продукт с очень низким содержанием влаги.
  • Сухофрукты: Низкое содержание влаги благодаря процессу сушки.

Ответ: Засахаренный имбирь, Рисовая крупа, Сухофрукты.

ГДЗ по фото 📸