Выберите из списка все реакции, в которых может образоваться карбоновая кислота (или её соль) в качестве основного органического продукта в соответствии с закономерностями протекания реакций в органической химии.

Правильные ответы:

• Гидролиз метилацетата
• Окисление пропаналя гидроксидом меди(II)
• Окисление бутена-2 перманганатом калия в кислой среде

Объяснение:

1. Гидролиз метилацетата:

Метилацетат - это сложный эфир. При гидролизе сложных эфиров образуются карбоновые кислоты и спирты.

Реакция гидролиза метилацетата:

$$CH_3COOCH_3 + H_2O \rightarrow CH_3COOH + CH_3OH$$

В результате образуется уксусная кислота (карбоновая кислота) и метанол (спирт).

2. Окисление пропаналя гидроксидом меди(II):

Пропаналь - это альдегид. Альдегиды легко окисляются до карбоновых кислот. Гидроксид меди(II) является окислителем.

Реакция окисления пропаналя гидроксидом меди(II):

$$CH_3CH_2CHO + 2Cu(OH)_2 \rightarrow CH_3CH_2COOH + Cu_2O + 2H_2O$$

В результате образуется пропионовая кислота (карбоновая кислота) и оксид меди(I) (красный осадок).

3. Окисление бутена-2 перманганатом калия в кислой среде:

Бутен-2 - это алкен. Окисление алкенов перманганатом калия в кислой среде приводит к разрыву двойной связи и образованию карбоновых кислот.

Реакция окисления бутена-2 перманганатом калия в кислой среде:

$$CH_3CH=CHCH_3 + KMnO_4 + H_2SO_4 \rightarrow CH_3COOH + CO_2 + MnSO_4 + H_2O$$

В результате образуется уксусная кислота (карбоновая кислота).