Решение:
Для вставки пропущенных букв в корне слова, вспомним правила:
- Солопать — в корне слова пишется буква о. Проверочное слово: соломы.
- Пересадник — в корне слова пишется буква е. Проверочное слово: пересадка.
- Холодить — в корне слова пишется буква о. Проверочное слово: холод.
Ответ: 1. солопать; 2. пересадник; 3. холодить.