Ответ:

Правильный вариант: 2) Пострадавший не кашляет и не отвечает на вопросы.

При полной закупорке человек не может эффективно кашлять, говорить или дышать. Если кашель сильный и человек способен говорить, это больше соответствует частичной закупорке.