В течение какого времени нужно выложить охлажденную молочную гастрономию?

В течение какого времени нужно выложить охлажденную молочную гастрономию?

В соответствии с санитарными нормами и правилами для предприятий молочной промышленности, охлажденную молочную гастрономию (например, салаты с молочными продуктами, десерты на основе молока) рекомендуется выкладывать для реализации в течение 30 минут после ее приготовления.

Ответ: В течение 30 минут