13. В своём проекте Олеся и Артемий обратили особое внимание на свойство растений, которое называется обменом веществ. Они изобразили его на схеме. Напишите название вещества, обозначенного на схеме вопросительным знаком.

Вещество, обозначенное на схеме вопросительным знаком, – это вода. Растения в процессе фотосинтеза поглощают углекислый газ и воду, а выделяют кислород. На схеме показано поглощение углекислого газа и выделение кислорода, а также поступление минеральных солей и воды. Следовательно, недостающее вещество – вода.