Решение:
1) Сначала найдём, сколько килограммов груш привезли в столовую. Так как груш в 4 раза меньше, чем яблок, разделим количество яблок на 4:
36 кг / 4 = 9 кг
Значит, в столовую привезли 9 кг груш.
2) Теперь найдём, на сколько килограммов груш меньше, чем яблок. Для этого вычтем из количества яблок количество груш:
36 кг - 9 кг = 27 кг
Ответ: На 27 килограммов меньше привезли груш, чем яблок.