В окончании какого прилагательного пропущена буква О?

Ответ: в глубок..м овраге

Разберемся:

• за долг..ю зиму – в окончании прилагательного "долгой" пропущена буква "О", так как прилагательное стоит в женском роде, единственном числе, винительном падеже.
• в глубок..м овраге – в окончании прилагательного "глубоком" пропущена буква "О", так как прилагательное стоит в мужском роде, единственном числе, предложном падеже.
• в холодн..ю воду – в окончании прилагательного "холодную" пропущена буква "О", так как прилагательное стоит в женском роде, единственном числе, винительном падеже.
• от ласков..х лучей – в окончании прилагательного "ласковых" пропущена буква "О", так как прилагательное стоит во множественном числе, родительном падеже.

Ответ: в глубок..м овраге