В каком слове первая буква обозначает мягкий согласный? чайник, цапля

В слове «чайник» первая буква ч обозначает мягкий согласный звук [ч’]. Буква ц в слове «цапля» обозначает твёрдый согласный звук [ц].

Ответ: чайник.