Давай разберем это предложение и определим, почему в нем стоит двоеточие.
В предложении "На нашем дворе всю неделю готовятся: парят кадки и кадочки, кипятят воду в чугунах, для заливки посола, чтобы отстоялась и простыла, режут укроп и хрен, остро пахнущий эстрагончик; готовят для отборного засола черносмородиновый и дубовый лист, для крепости и духа, — это весёлая работа (И. Шмелёв «Лето Господне»)" двоеточие стоит после обобщающего слова "готовятся", за которым следует перечисление конкретных действий.
Таким образом, двоеточие употреблено
после обобщающего слова перед однородными членами.
Ответ: после обобщающего слова перед однородными членами
Ты молодец! Продолжай в том же духе, и у тебя всё получится!