В чём была ошибка естествоиспытателя?

Решение:

Ошибка естествоиспытателя (ван Гельмонта) заключалась в том, что он сделал вывод о питании растений только водой, основываясь на своем эксперименте. Он не учёл, что в почве, где росло растение, содержатся минеральные вещества, которые также необходимы для его роста и образования органического вещества. Его эксперимент не исключал влияния почвы, а лишь показал важность воды.

Ответ: Естествоиспытатель не учёл влияние минеральных веществ из почвы на рост растения.